Category: Culture
ชั่วชีวิตนี้ ผมมีครูอยู่มากมาย
ชั่วชีวิตนี้ ผมมีครูอยู่มากมาย
ครูแต่ละคน รวมถึงแต่ละสิ่ง ล้วนสอนบทเรียนต่างๆให้ผมต่างกันออกไป
Read More…
10 หนังสือชีวประวัติที่ไม่ควรพลาด
หลายคนชอบอ่านหนังสือชีวประวัติ ทั้งที่เป็นแนว Biography และ Memoir ของฝรั่ง แต่บ่นว่าของไทยไม่ค่อยมี เลยอยากแนะนำหนังสือชีวประวัติ 10 เล่ม ต่อไปนี้ให้คุณลองหามาอ่านกันครับ
Read More…
พ่อ แม่ ลูก ความรัก ความชิงชัง
พ่อแม่ลูกอาจเป็นกลุ่มคนที่รักกันได้มากที่สุด แต่ในเวลาเดียวกัน ก็สามารถเป็นกลุ่มคนที่ชิงชังกันได้อย่างลึกซึ้งที่สุดด้วย
เป็นความชิงชังที่มีสายสัมพันธ์บางอย่างร้อยรัดพวกเขาเอาไว้ไม่ให้พรากจากกันจนชั่วชีวิต แม้จะหนีห่างจากกันทางกายให้ไกลสุดหล้าฟ้าเขียวเพียงใด แต่ลึกลงไปในร่างกายและจิตใจ พวกเขารู้ว่ายังมีกันและกันดำรงอยู่ภายในตัว
Read More…
หนังสือสองเล่ม – ว่าด้วยคนประสบความสำเร็จในชีวิตที่รู้ว่าตัวเองกำลังจะตาย
ผมเคยแปลหนังสือว่าด้วยคนประสบความสำเร็จในชีวิต แต่แล้วก็รู้ตัวว่าต้องตายในอีกไม่ช้าสองเล่ม
เล่มแรกคือ Chasing Daylight : How My Forthcoming Death Transformed My Life หรือ ‘ไล่ล่าแสงตะวัน’ ของสำนักพิมพ์แม็คกรอว์ฮิล
เล่มที่สองคือ When Breath Becomes Air โดย พอล คาลานิธี ของสำนักพิมพ์โอเพนเวิลด์
มีแต่นักเขียนเรื่องแต่งเท่านั้นที่รู้ตอนจบของนิยายว่าจะจบเศร้าหรือจบสุข
แต่เรื่องอันแสนจริงก็คือ – ไม่มีใครรู้อะไรเลย
Read More…
ไปเดินเขาในฮ่องกง
สรุปเส้นทางเดินเขาในฮ่องกงที่เคยไป เผื่อปลายปีนี้ใครจะวางแผนไปเดินเขาที่ฮ่องกงครับ
Read More…
รีวิวละคร Teenage Wasteland : ในดินแดนสูญเปล่าอันโสโครกความจริง
ละครเหมือนจะซับซ้อนด้วยสามสี่เส้นเรื่อง ทุกเส้นเรื่องเหมือนการค่อยๆ ดูศิลปินลากปากกาดรอว์อิ้งเป็นลวดลาย
แรกเริ่มทีเดียวคุณจะไม่รู้หรอก ว่ารูปที่วาดออกมานั้น ที่สุดแล้วจะเป็นอะไร แต่มันจะค่อยๆ ถักทอ ร้อยเรียง แล้วก่อรูปขึ้นภายใน เป็นความรับรู้ที่แตกต่างกันไปในแต่ละคน
Read More…
Shortbread ขนมแห่งความฝัน
ผมชอบทำชอร์ตเบรดในบ่ายวันอาทิตย์ ด้วยส่วนผสมง่ายๆ น้ำตาลหนึ่งส่วน เนยสองส่วน และแป้งสามส่วน มันจะออกมาเป็นชอร์ตเบรดสูตรดั้งเดิมที่ร่วน
Read More…
เรื่องเล่าของเค้กบ้านๆ
ปกติแล้ว เราจะคุ้นเคยกับเค้กอัพไซด์ดาวน์ที่ทำโดยใช้สับปะรดเป็นหลัก เพราะเป็นตำรับอเมริกัน เนื่องจากคนอเมริกันเป็นคนคิดค้นเครื่องจักรปอกสับปะรดให้เป็นแว่นๆ คนที่คิดค้นชื่อ เจมส์ โดล
แต่ในรายการ The Great British Bake Off ผู้เข้าแข่งขันทำเค้กอัพไซด์ดาวน์โดยใช้ผลไม้หลากหลายมาก ดูแล้วน่าตื่นเต้นที่ได้เห็นเค้กอัพไซด์ดาวน์แปลกๆ
Read More…
ดูหนังคนเดียว
การดูหนังคนเดียวเป็นสภาวะที่แปลกประหลาด
หนังก็เหมือนผู้คน การเข้าไปดูหนังก็คล้ายการทำความรู้จักกับใครสักคนหนึ่ง และการดูหนังคนเดียว ก็ยิ่งคล้ายการตั้งใจทำความรู้จักกับใครคนนั้นให้เต็มที่
ชนชราแห่งอนาคต (Ultra – Ageing Society)
เท่าที่เป็นมาตลอดระยะเวลาหลายพันปีในประวัติศาสตร์มนุษย์ ใครอายุถึง 40 ปีได้นี่นับว่าเก่งแล้วนะครับ
แต่นับตั้งแต่ปี 1840 เป็นต้นมา อายุขัยเฉลี่ยของมนุษย์เราสูงขึ้นเรื่อยๆ ทุกวันนี้ เขาบอกว่าเด็กที่เพิ่งเกิดในแต่ละปี จะมีอายุขัยเฉลี่ยสูงกว่าเด็กที่เกิดในปีก่อนหน้าราวๆ 3 เดือน ซึ่งแปลว่ายิ่งเวลาผ่านไปนานขึ้น คนเราก็จะมีอายุขัยเฉลี่ยสูงขึ้นเรื่อยๆ เนื่องจากความเป็นอยู่และวิทยาการทางการแพทย์ดีขึ้น
ดังนั้น การที่คนเราจะมีอายุถึง 100 ปี จึงไม่ใช่เรื่องไกลเกินเอื้อมอีกต่อไป
Read More…
ประชาธิปไตยกับการออกแบบ
เวลาพูดถึงงานดีไซน์ หลายคนอาจคิดถึงความเก๋เท่หรูอะไรทำนองนั้น แต่ที่จริงแล้ว ในงานออกแบบระดับโลก เราพบว่า ‘คำสำคัญ’ หรือ Keyword ในช่วงหลังๆ นี้ หลายคำ
แต่คำที่น่าสนใจที่สุดคำหนึ่งก็คือ democratic design หรือ ‘การออกแบบที่เป็นประชาธิปไตย’
แต่การออกแบบและความเป็นประชาธิปไตยจะไปด้วยกันได้อย่างไร?